Тирозинови ползи, функции и къде да ги намерите
Тирозинът е несъществена ароматна аминокиселина, тоест произвежда се от организма от друга аминокиселина, фенилаланин. В допълнение, тя може да бъде получена и от консумацията на някои храни, като сирене, риба, авокадо и ядки, например, под формата на хранителна добавка, като L-тирозин.
Тази аминокиселина е предшественик на невротрансмитери като допамин, свързана е с антидепресантни ефекти и присъства също в процеса на синтез на меланин, който е вещество, което придава цвят на кожата, очите и косата..
Ползи от тирозин
Тирозинът предоставя няколко ползи за здравето, като например:
- Подобрява настроението, тъй като действа като антидепресант;
- Подобрява паметта в стресови ситуации, подобрявайки способността за изпълнение на задачи под натиск. Някои проучвания обаче предполагат, че този ефект не се случва при възрастни хора;
- Повишено количество бели и червени кръвни клетки;
- Може да помогне при лечението на някои заболявания, като тези на Паркинсон.
По този начин, добавката може да помогне на хора, които имат фенилкетонурия, което е заболяване, при което фенилаланинът не може да се синтезира. В резултат на това не е възможно да се образува тирозин, тъй като тази аминокиселина се образува от фенилаланин, което води до дефицит на тирозин в организма. Въпреки това проучванията, свързани с употребата на тирозинови добавки при хора с фенилкетонурия, все още не са категорични.
Основни функции
Тирозинът е аминокиселина, отговорна за няколко функции в организма и когато достигне до мозъка, той се превръща в предшественик на някои невротрансмитери, като допамин, норепинефрин и адреналин и следователно може да се счита за съществена част от нервната система.
В допълнение, тирозинът действа и при образуването на хормони на щитовидната жлеза, катехолестрогени и меланин. Също така е важно за образуването на няколко протеина в тялото, включително енкефалини, които се считат за естествени болкоуспокояващи в тялото, тъй като те участват в регулирането на болката..
Списък на храните
Основните храни, богати на тирозин, са млякото и неговите производни, другите храни, богати на тирозин, са:
- яйца;
- Риба и месо;
- Сушени плодове, като ядки и кестени;
- авокадо;
- Грах и боб;
- Ръж и ечемик.
В допълнение към тях, други храни, в които може да се намери тирозин, са гъби, зелен фасул, картофи, патладжан, цвекло, репичка, бамя, ряпа, цикория, аспержи, броколи, краставица, магданоз, червен лук, спанак, домат и зеле.
Как да използвате добавка тирозин
Има два вида добавки, едната със свободната аминокиселина тирозин, а другата с N-ацетил L-тирозин, известен като NALT. Разликата е, че NALT е по-разтворим във вода и може да се метаболизира в организма по-бавно, докато за да получи същия ефект, свободният тирозин трябва да се консумира в по-високи дози..
Например, за да подобрите умствените постижения в условията на стресова ситуация или поради периоди на недоспиване, препоръката е от 100 до 200 mg / kg на ден. Въпреки че проучванията не са категорични по отношение на приема на тази аминокиселина преди физическа активност за подобряване на работата, се препоръчва да се консумират между 500 и 2000 mg 1 час преди активност.
Във всеки случай идеалът е да се консултирате с лекар или диетолог, преди да използвате добавката тирозин..
Противопоказания за добавки
Употребата на добавката е противопоказана по време на бременност и кърмене, тъй като няма много информация за нея. Трябва да се избягва и от хора с хипертиреоидизъм или болест на Грейвс.
В допълнение, тирозинът може да взаимодейства с лекарства като Levodopa, с лекарства за лечение на проблеми с щитовидната жлеза и с антидепресанти и инхибитори на моноаминооксидазата, тъй като може да причини високо кръвно налягане.