Диета при криза на жлъчния мехур
Диетата при криза на жлъчния мехур трябва да се състои от храни с ниско съдържание на мазнини, намаляване на консумацията на пържени храни и колбаси, поглъщане на по-голямо количество вода, защото тези грижи помагат за намаляване на симптомите на криза на жлъчния мехур като болки в корема и дискомфорт.
Храната е компонент на лечението по време на криза на жлъчния мехур, но не трябва да замества предписаното от лекаря клинично лечение, което може да включва употребата на лекарства.
Какво да ядем при криза на жлъчния мехур
По време на жлъчния мехур трябва да ядете храни, богати на вода и с малко или никакви мазнини, като например:
- Плодове, с изключение на кокос, авокадо и акация;
- Като цяло зеленчуци, особено варени, тъй като улесняват храносмилането;
- Пълнозърнести храни, като ориз, тестени изделия и кафяв хляб;
- Обезмаслено мляко и производни;
- Постни и варени или печени на скара меса, като пиле без кожа, риба и пуйка;
- Водни и плодови сокове.
В допълнение към храната е важно да се даде предпочитание на варени и печени храни, когато са приготвени, защото това са начините на готвене, които не добавят никаква мазнина към храната. Вижте как да си направите домашно лекарство за камък в жлъчния мехур.
Какво да не ядем при криза на жлъчния мехур
Храни, забранени при криза на жлъчния мехур, са мазни храни като:
- Пълномаслено мляко, извара и пълно кисело мляко,
- Жълти сирена като пармезан и стандартни мини;
- масло и всякакви други животински мазнини;
- Мазни меса като котлети, колбаси, патешко месо или гъши месо;
- деца като черен дроб, сърце, бъбреци или воденица;
- маслодайни семена, като ядки, кестени, бадеми, фъстъци;
- Мазна риба, като риба тон, сьомга и сардини;
- други: Шоколад, бисквитки, бутер тесто, бульон, готови сосове, майонеза;
- Алкохолни напитки.
Кой има жлъчен мехур, трябва да се консултира с диетолог за индивидуализиране на диетата и с гастроентеролог, който да ръководи най-доброто лечение, което трябва да се спазва.
За да научите как храненето може да облекчи симптомите на жлъчния камък, гледайте следното видео: