Храни, богати на селен

Храни, богати на селен, са предимно бразилски ядки, пшеница, ориз, яйчни жълтъци, слънчогледови семки и пилешко месо. Селенът е минерал, присъстващ в почвата и следователно неговото количество в храната варира в зависимост от богатството на почвата в този минерал.

Препоръчителното количество селен за възрастен е 55 микрограма на ден, а адекватната му консумация е важна за функции като укрепване на имунната система и поддържане на добро производство на хормони на щитовидната жлеза. Вижте всички предимства тук.

Количество селен в храните

Следващата таблица показва количеството селен, присъстващо в 100 g от всяка храна:

Селенът, присъстващ в храни от животински произход, се усвоява по-добре от червата в сравнение с растителния селен, важно е да промените диетата, за да получите добро количество от този минерал ...

Ползи от селен

Селенът играе важни роли в организма, като:

• Действа като антиоксидант, предотвратявайки заболявания като рак и атеросклероза;
• Участвайте в метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза;
• Детоксикация на тялото от тежки метали;
• Укрепване на имунната система;
• Подобряване на мъжката плодовитост.

За да имате ползите от селена за здраве, добър съвет е да ядете бразилски орех на ден, който освен селен има и витамин Е и допринася за здравето на кожата, ноктите и косата. Вижте други предимства на бразилските ядки.

Препоръчително количество

Препоръчителното количество селен варира в зависимост от пола и възрастта, както е показано по-долу:

• Бебета от 0 до 6 месеца: 15 mcg
• Бебета от 7 месеца до 3 години: 20 mcg
• Деца от 4 до 8 години: 30 mcg
• Младежи от 9 до 13 години: 40 mcg
• От 14 години: 55 mcg
• Бременни жени: 60 mcg
• Кърмещи жени: 70 mcg

Чрез хранене на балансирана и разнообразна диета е възможно да се получат препоръчителните количества селен по естествен начин чрез храната. Добавката му трябва да се извършва само с ръководството на лекаря или диетолога, тъй като излишъкът му може да причини вреда на здравето.