Храни, богати на аргинин и техните функции в организма
Аргининът е несъществена аминокиселина, тоест не е от съществено значение в нормални ситуации, но може да бъде в някои специфични ситуации, тъй като участва в няколко метаболитни процеса. Подобно на други аминокиселини, тя присъства в храни, богати на протеини, като шунка, например.
Освен това често се среща аргинин под формата на хранителни добавки, които могат да се използват за облекчаване на физическата и психическата умора и могат да бъдат намерени в аптеки, магазини за здравословна храна или онлайн.
За какво е аргинин?
Основните функции на тази аминокиселина в организма са:
- Помощ за заздравяване на рани, тъй като той е една от съставните части на колагена;
- Подобрете защитните сили на организма, стимулирайки имунната система;
- Детоксикация на тялото;
- Действа в метаболитния процес за образуването на няколко хормона, благоприятствайки мускулния растеж на деца и юноши;
- Помогнете за отпускане на кръвоносните съдове чрез подобряване на кръвообращението и понижаване на кръвното налягане.
В допълнение, той може да се използва и за благоприятстване увеличаването на мускулната маса, тъй като е субстрат за образуването на креатинин. Освен това помага за възстановяване на червата след травма или резекция. Открийте повече функции на аргинин.
Списък на храни, богати на аргинин
Основните храни, богати на аргинин, са:
Храни, богати на аргинин | Количество аргинин в 100 g |
сирене | 1,14 g |
шунка | 1,20 g |
салам | 1,96 g |
Пълнозърнест хляб | 0,3 g |
стафиди | 0,3 g |
Кашу ядки | 2,2 g |
Бразилски орех | 2,0 g |
ядки | 4,0 g |
лешник | 2,0 g |
Черен боб | 1,28 g |
какао | 1,1 g |
овесена каша | 0,16 g |
Връзка между консумацията на аргинин и херпес
Въпреки подобряването на имунната система и подпомагането на заздравяването на рани, някои изследвания показват, че консумацията на храни, богати на аргинин, може да доведе до повтарящи се херпесни атаки или дори да влоши симптомите, тъй като благоприятства репликацията на вируса в организма. Необходими са обаче допълнителни проучвания, за да се докаже тази връзка.
Поради тази причина препоръката е хората с вируса да намалят консумацията на тези храни и да увеличат консумацията на храни, богати на лизин. Знайте изходните храни на лизин.
Аргинин добавка
Добавката с тази аминокиселина се използва широко от спортистите, тъй като аргининът може да увеличи кръвоснабдяването на мускула, подобрявайки работата и увеличавайки мускулната маса. Научните изследвания обаче са противоречиви, тъй като някои доказват, че тази аминокиселина може да увеличи притока на кръв по време на упражнения, а други не..
Обикновено посочената доза е 3 до 6 грама аргинин преди тренировка.